Découvrez cette idée recette originale et saine : une salade de pois chiches assaisonnée à l'huile de chanvre bio.
Ingrédients pour 2 personnes :
• 1 endive
• 250g de roquettes
• Sel & poivre
Coupez grossièrement l'avocat, l'endive et la tomate et verser les morceaux dans un saladier
. Ajoutez les pois chiches et la roquette
. Assaisonnez avec un bon filet d'huile de chanvre, du sel et du poivre, mélangez
et dégustez votre salade !
N’hésitez pas à nous partager les photos de vos salades de pois chiche sur les réseaux en utilisant le tag @herbiolys
Les propriétés de l'huile de chanvre bio Herbiolys :
Avec son léger goût de noisette, l’huile de chanvre saura ravir les papilles des petits et des grands. Sa richesse en Omega 3 et 6 en fait une excellente huile pour la santé. Elle se consomme en assaisonnement à froid sur des salades et crudités ou sur des plats chauds mais ne doit pas être chauffée. Cette huile peut aussi faire l’objet d’une cure en consommant une cuillère à café par jour avant le repas afin de lutter contre l’excès de cholestérol, protéger le système cardio vasculaire et équilibrer le système nerveux.
