Actuellement, dans le laboratoire d'Herbiolys, Laurent, chargé de production, procède à l'égouttage de la préparation de cassis bio fermenté qui servira à la production annuelle de l'élixir de cassis. L'occasion de regarder d'un peu plus près les propriétés de cette plante adaptogène très polyvalente.
Nom latin : Ribes Nigrum
Famille : Grossulariaceae
Partie utilisée : fruit
Période de récolte : été
Protocole de fabrication :
Fermentation
Stockage en récipient en verre
Avantage :
Qualité / efficacité
Flore locale bio
Prix justes
Le Cassis : "élixir de vie"
Le cassis est une plante immuno-modulatrice, adaptogène, reminéralisante, qui aide à fixer le calcium. Il est polyvalent : il a une action drainante, détoxifiante.Considéré comme un anti-allergène naturel, c'est également un stimulant immunitaire puissant et un tonifiant général de l’organisme.Il est cortisone-like, ce qui signifie qu'il procure les effets de la cortisone sans en avoir les effets toxiques : les principes actifs de nature stéroïdienne contenus dans les tissus de la plante agissent sur les surrénales en les stimulant ayant ainsi une action anti–inflammatoire.Il a une action sur plusieurs systèmes :
- le système osteo-articulaire : il soulage les rhumatismes d’origine inflammatoires (arthrite, arthrose, assouplissement des tendons). Il élimine aussi l’acide urique.
- le système veineux circulatoire : il tonifie les parois veineuses, surtout les capillaires. Il peut ainsi être utilisé en prévention des accidents cardio-vasculaire. Il est également hypotensif.
- le système uro-génital : il a un effet diurétique, drainant. Il élimine l’acide urique. Il est recommandé en cas de traitement de prévention antiallergique au printemps : rhinites allergiques saisonnières, migraine allergique.
- la peau : il calme les piqures d’insecte et l'urticaire.
L'élixir de cassissier sert de base aux complexes Herbiolys notamment Dépuralys et Immunolys.